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小型电加热杀菌锅

小型电加热杀菌锅

杀菌锅设备主要用于肉制品、水果罐头、奶制品、豆制品、农副产品、饮料制品、蛋制品、水产品、八宝粥、调味品、食用菌、宠物食品、汤和熟食以及果蔬等食品的杀菌。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧锲块、安全联锁装置、轨道、杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口、保温层、热水罐等组成。 锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅有耐酸耐热的奥式体不锈钢SUS304材质制造。

              杀菌锅设备主要用于肉制品、水果罐头、奶制品、豆制品、农副产品、饮料制品、蛋制品、水产品、八宝粥、调味品、食用菌、宠物食品、汤和熟食以及果蔬等食品的杀菌。杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧锲块、安全联锁装置、轨道、杀菌盘、蒸汽喷管及若干管口、保温层、热水罐等组成。


             锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈,密封可靠,使用寿命长。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。本锅有耐酸耐热的奥式体不锈钢SUS304材质制造。


             杀菌锅配有安全阀、压力表各一套,磁翻板液位计一套,硅胶密封垫子一套、安全联锁装置一套(锁门、锁扣、电子感应、信号报警,已通过省级鉴定)外形美观、安装容易、操作方便、踏实稳妥。


【设备结构:】  

              
锅体:包括锅身、锅盖、弯臂、轨道、密封圈、滚轮、安全联锁装置、蒸汽管、喷淋管、冷却水管等。


控制系统:PLC控制器、触摸屏、控制柜、电磁阀、温度传感器、压力传感器、接近开关等。


配件:托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管道阀门、温度计压力表等。


【设备分类:】      

按材质分为:不锈钢(SUS304)、碳钢(Q345R).

按加热方式分为:蒸汽加热、电加热、电汽两用。

按控制方式分为:手动控制、半自动控制(电器半自动、电脑半自动)、全自动控制。

按安装方式分为:卧式、立式。

按杀菌方式分为:水浴式、蒸汽式、喷淋式(侧喷、顶淋、全喷)。

按外观形式分为:单锅、双层、双并、三锅并、转笼(内笼体旋转)。



       



    

  【使用范围:】              


广泛应用于食品、果汁、制药、化工、饮料等行业,作为加热、冷却、保温、杀菌、处理或贮藏装液的必须设备。


罐头类:马口铁罐、铝罐(例如:罐装饮料杏仁露、核桃露、保健茶饮料等)


软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。



       

       

       



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