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真空包装肉制品一般选择什么型号杀菌锅

作者:众泰同泽机械 来源:本站 时间:2023/11/1 14:48:39 次数:

真空包装肉制品一般选择什么型号杀菌锅


       对于像烤鸭,烧鸡、猪蹄、猪脸等等的熟食肉制品,适合选用双层水浴式杀菌锅,它的热水全浸泡式杀菌热穿透性更好,杀菌无死角,更完全。而对于型号选择,也不复杂,一般产量小的可以选择半自动电加热的700型杀菌锅;如果产量稍大点的选择全自动的900型杀菌锅,产量大的会选择全自动1200型的双层水浴杀菌锅或者二拖一杀菌锅。具体如何更好的选择,可以拨打电话联系我们:133-7107-4082,我们会根据您的制品包装形式,制品大小及产量来计算出一个适合您的设备。


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